O Novo Destino Luxuoso de Coquetéis em Nova York: Riff Raff Club
Nova York sempre foi um lugar onde a cultura dos coquetéis prospera, mas agora ela atingiu um novo patamar. Imagine estar em um local onde os drinks são criados por um dos maiores mestres de coquetéis do país, cujas criações já conquistaram celebridades e críticos. Charles Joly, o nome por trás desse movimento, é conhecido por ter servido o melhor Cosmopolitan ao falecido Patrick Swayze. Agora, ele está trazendo sua magia para o cenário exclusivo de Nova York.
Localizado no 39º andar do Virgin Hotel no badalado bairro NoMad de Manhattan, o Riff Raff Club já está atraindo a atenção de muitos. Tive a sorte de conseguir uma prévia antes da inauguração oficial e posso garantir que não é apenas mais um bar na cidade. Joly, que recentemente serviu o elenco da série “The Bear” da Hulu no Governors Ball em Los Angeles, criou um espaço que promete ser o mais novo ponto alto para os amantes dos coquetéis.
Apesar de toda a sofisticação na escolha das bebidas e ambiente, Joly insiste que o clube é para todos. Ele deseja criar uma experiência inclusiva e acolhedora para aventureiros dos coquetéis e também para aqueles que preferem algo mais tradicional. Vamos mergulhar nos detalhes do que faz do Riff Raff Club um destino imperdível em Nova York.
Principais Destaques
- Riff Raff Club oferece uma extensa biblioteca de líquidos com bebidas vintage.
- A atmosfera acolhedora é projetada para ser inclusiva e sofisticada.
- O clube está estrategicamente localizado no coração do bairro NoMad.
- Coquetéis inovadores e clássicos garantem algo especial para todos os gostos.
A Magia de Charles Joly
Charles Joly não é apenas um bartender; ele é uma verdadeira lenda no mundo dos coquetéis. Com prêmios como o James Beard pela direção de bebidas e sendo o único americano a vencer a competição global World Class da Diageo, seu currículo fala por si. Trabalhando ao lado de chefs icônicos como Eric Ripert e Anthony Bourdain, ele tem uma habilidade inata para combinar sabores e criar experiências inesquecíveis através dos drinks.
Joly é apaixonado por espíritos antigos e copos vintage, algo que você perceberá imediatamente ao entrar no Riff Raff Club. A biblioteca líquida do bar inclui preciosidades como Cognac Napoléon de 1947 e expressões de Green Chartreuse das décadas de 1960 e 1970. Esses são apenas alguns exemplos das raridades cuidadosamente selecionadas por Joly para impressionar até os aficionados mais exigentes.
O Cardápio Exclusivo
No Riff Raff Club, cada drink conta uma história. Um dos destaques é o Affumicato Negroni, uma criação única infundida com fumaça de chicória e maçã. Servido em uma caixa projetada por Joly como parte da sua coleção Fortessa, esse drink custa $23 e é uma obra-prima visual e gustativa. Outro favorito é o Moonlighter, que mistura vodka com Cocchi Americano, lavanda, camomila e um toque de água com gás.
A Experiência no Riff Raff Club
Entrar no Riff Raff é como viajar no tempo para os bares clássicos do passado, mas com um toque moderno. O design interior reflete essa mistura perfeita entre vintage e contemporâneo, criando um ambiente convidativo para relaxar após um longo dia ou celebrar ocasiões especiais. As vistas panorâmicas da cidade adicionam ainda mais à experiência imersiva oferecida pelo club.
- Explorar a Biblioteca Líquida: Comece sua noite explorando as opções únicas disponíveis na biblioteca líquida.
- Experimentar o Affumicato Negroni: Não deixe de provar este drink exclusivo que combina tradição com inovação.
- Apreciar as Vistas: Desfrute da vista deslumbrante do skyline de Nova York enquanto saboreia seus coquetéis favoritos.
- Mergulhar na Atmosfera: Deixe-se envolver pela decoração sofisticada e pelo ambiente acolhedor do club.
Pensamentos Finais
Se você ama coquetéis ou apenas aprecia uma boa experiência gastronômica em ambientes sofisticados, o Riff Raff Club merece estar no topo da sua lista ao visitar Nova York. É mais do que apenas um bar; é uma celebração da arte dos coquetéis em um cenário que captura a essência vibrante da cidade. Charles Joly conseguiu criar algo verdadeiramente especial que ressoa tanto com novatos quanto com conhecedores experientes. Esteja preparado para se surpreender!